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김장 준비물 체크리스트
2026년 9월 기준 · 시즌마다 항목을 교체해요 (가격은 표기하지 않아요)
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✓ 저장됨 · 이 브라우저에만
📅 2~3주 전 — 날짜·양 정하기
배추 포기 수가 모든 걸 정해요 — 대야 크기·양념 양·김치통 개수가 여기서 나와요. 절임배추는 인기 배송일부터 마감되니 받을 날짜를 먼저 잡으세요.
🗓️✓김장 날짜·배추 포기 수 정하기김치냉장고 빈 칸 수로 거꾸로 세면 남는 통이 없어요
🥬✓절임배추 주문 (받을 날짜 지정)인기 배송일은 일찍 마감돼요
🛒 1주 전 — 도구·양념
배추 20포기 기준 절임 대야는 60L 이상이 정석이에요. 절임 소금 농도가 김장 맛의 절반 — 계량을 아끼지 마세요.
🌶️✓고춧가루·젓갈·소금 미리 사 두기전날엔 장 볼 시간이 없어요
🧊 전날 — 김치냉장고 비우기
새 김치를 넣기 전이 탈취제 교체와 통 라벨링의 골든타임이에요 — 담근 날짜 표기가 묵은지 관리의 시작이에요.
🧽✓김치냉장고 칸 비우고 닦기묵은 김치는 한 통으로 합쳐 자리부터 만들어요
🥬 당일 · 끝나고
💧✓절임배추 받자마자 물기 빼기상자를 열면 채반에 엎어 두는 것부터
🎉
다 챙겼어요! 출발·시작 전에 기한 캘린더도 한 번 보시면 좋아요.
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